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様様日記
ファイナンシャルプランナー"k子”の日常や趣味や仕事や様様なことについてまとまりなくアップしてます。

ブラックベリー

皆さんこんにちは
7月収穫真っ只中のブラックベリーです

ブラックベリー
毎日大粒のイチゴがカゴいっぱい
ブラックベリー酒にしたり・・・

ブラックベリー酒
ブラックベリージャムやジュース
ブラックベリージャム
ブラックベリージュース
と、用途は様々です
今人気の炭酸水で割って飲むとオシャレですよね
自然の恵みを深く味わいましょう


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  1. 2011/07/29(金) 15:40:49|
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マシュマロウ

皆さんこんにちは
今回は夏涼しげで上品なハーブをご紹介します。

マシュマロウの花
名前はマシュマロウ・・・どこかで聞いた名前ですよね
マシュマロウの茎の部分は粘液を含んでいて昔はそれをゼリーの様なお菓子にしていたんだそうです。

マシュマロはそこから名付けられたと言います。
粘液にはペクチン、タンニン、アスパラギン酸などが含まれ
口内炎や気管支炎、膀胱炎の炎症を和らげる効果があると言われます。

そして、ハーブディーにはお花を使います。

マシュマロウ乾燥
お花は薄紅色の可愛いお花ですよね。
マシュマロウにお湯を注ぎ、レモンの絞り汁を
少しだけ入れると・・・

マシュマロウハーブティ
薄紅色が濃くなり、ピンクの上品な色に仕上がります
後はお好みでハチミツなどをいれて健康的な夏を
過ごしてはいかがでしょうか


  1. 2011/07/28(木) 10:47:07|
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